La Gallina Araucana

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La gallina araucana, la cual he hecho un trabajo en mi ramo de pecuaria, pero del cual no sabia tanto, ya que sus procedencias son mas del campo puro,es por eso que al preguntar mucho a las personas sobre esta raza de gallina no se sabe mucho, mas que pueden poner huevos de colores llamados azules, pero no son azules si no que de tintes verduzcos y celestes, que son originados por la bilirrubina que las gallinas poseen. La gallina Araucana es una mezcla de dos especies, la primera es la gallina collonca la cual no tiene cola, por falta de dos a tres vertebras en su columna, lo cual la impide tener cola, la otra especia es la ketra, la cual tiene aretes de plumas en sus orejas, la cual la distingue a simple vista. Al fin y al cabo, sale la gallina araucana de la cruza de estas dos especies, la cual sale la llamada gallina Araucana, que ultimamente es reconocida mundialmente, pero no del todo en nuestro pais, muchos extranjeros la han llevado a conocer teniendo crianzas de estas gallinas, se puede decir tambien que las condiciones en que estas gallinas deben vivir no son del todo limitantes ya que pueden vivir como cualquier otra gallina de campo.
Los huevos de estas gallinas como se dijo anteriormente son de colores, el cual el tamaño es de forma regular no siendo ni tan grande ni pequeño. En el ambito de produccion comercial se puede decir que es imposible empeñarse a tener una produccion elevada por gallina de huevos, ya que si le impulsamos a la gallina ya sea de manera intensiva para producir huevos de colores, estos huevos perderan su color, ya que la manera de que este huevo sea de color es que su produccion sea de manera normal ya sea en forma extensiva o de pradera como se conocen las gallinas de campo. Ahora la unica forma en que esta gallina se pueda conocer de manera tipo comercial como han dicho muchos expertos, es vendiendo su imagen como producto que en este caso es el huevo de color y el tipo de gallina que los pone y aparte de como estas producen estos huevos que son de manera organica y con un bienestar animal satisfactorio.


1 comentarios:

Romina dijo...

amé la parte de la bilirrubina :B